Хочу поделиться с вами рецептом самого быстрого, как мне кажется, сырного супа.
Этот супчик пользуется в моей семье особой популярностью, а мне не доставляет труда его приготовить, потому как, легче рецепта я не знаю!
Вам потребуется (количество ингредиентов зависит от размера кастрюльки :)
- Куринная грудка (для бульончика)
- Овощи замороженные Hortex (Весенние овощи + Брокколи смесь, или любая иная из серии овощных, без риса. Обычно я беру именно Hortex, но можете ориентироваться и на те овощные смеси, которые есть в ваших магазинах)
- Сыр плавленный Viola (в ванночке)
- Соль и специи
Процесс:
Варим бульончик на куринной грудке или на постном мясе.
Бульон должен быть нежирным, так как весь необходимый жир вы получите из сыра.
Вареное мясо разбираем или нарезаем - как больше нравится.
В кипящий бульон засыпаем овощную смесь, выкладываем сыр, подготовленное мясо, соль и специи по вкусу. Доводим до кипения, варим до готовности овощей.
Готовый суп в тарелке можно подать со свежим укропом и молодым чесноком! + ржаной хлебушек!
Всем - всем приятного аппетита!
