Яблочные БыстроПростоСлойки! :) / Apple Paffs

Всем привет!

В Питере - солнце, а это значит, что график мой с детьми выглядит примерно так: утренний сон - "быстрозавтрак" - гуляем, гуляем, гуляем... - "быстрообед" - дневной сон - гуляем, гуляем, гуляем... - "быстроужин" - ночной сон! :))

Ну а так как приготовление "быстрозавтрака", "быстрообеда" и "быстроужина" все же остается моей святой обязанностью, то я сегодня к вам с Яблочными БыстроПростоСлойками! :)

Рецепт очень простой и быстрый:

• слоеное бездрожжевое тесто (конечно, вкуснее сделать тесто самим, но это долго, а нам же в свете "короткого" питерского солнца надо быстро!);
• яблоки;
• сахар;
• сливочное масло;
• ванильный сахар (или ванилин);
• сахарная пудра;
• оливковое масло (лучше спрей);
• мука грубого помола (для раскатывания теста)

Тесто режем и раскатываем на квадраты (примерно 7х7). Яблоки режем на дольки.

Формируем конвертик: квадратик теста + яблоки + сахар + ванильный сахар + сливочное масло

Защипываем в произвольную форму; главное - чтобы держалось, так как слоеное тесто имеет свойство при выпекании расползаться и "вырастать". Сбрызгиваем "конвертики" оливковым маслом (если в виде спрея) или смазываем с помощью силиконовой кисточки.

Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Даем чуть-чуть остыть. При желании (чтобы слойки не "засохли"!) можно прикрыть на 3-4 минуты чуть влажным хлопковым полотенцем. 

Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол к свежезаваренному чаю!

Приятного всем аппетита!

Поддержу галерею "Ромашковое поле" :)...ромашки к яблочным слойкам не имеют никакого отношения, конечно :), но букетик мне доча собрала и он попал у нас в кадр...так что будем считать это флористикой от Софии :)

Схожу к Вике в Рукодельное кафе

И вот еще что...:)
В свете нашего графика доче даже не остается времени на просмотр мультфильмов...каких?...конечно, Смешарики! :)

Естественно, что много споров вокруг просмотра малышнёй таких мультиков, как Смешарики, Маша и Медведь, Летающие звери...но, если честно, мне самой искренне нравятся эти мультфильмы и я даже вижу в них определенную образовательную составляющую (пжлст, не кидайтесь тапками!!!)

Ну тогда откуда мой ребенок в 2,5 года знает слово лецитин, и поэтому яичным желтком можно мыть голову? :)) Это так к слову...Она меня сегодня этим удивила! Мы завтракали и на столе среди прочих продуктов были яйца; ткнув пальцем в желток, дочь сообщила мне, что это лецитин :)

Ладно, про Смешариков и как мы ходили к ним в гости расскажу (и покажу) отдельно :)!